170 тысяч буханок добра: как пекарня Атамановского дома-интерната покорила Забайкалье
Что может быть лучше свежеиспеченного хлеба? Особенно когда он сделан с душой и заботой. Пекарня Атамановского дома-интерната как раз такое место — здесь пекут не просто хлеб, а настоящие произведения кулинарного искусства, которые уже покорили весь регион!
Главные цифры успеха
Только представьте: за первые месяцы 2025 года здесь испекли 170 тысяч хлебобулочных изделий! Каждый день более 200 булок свежего хлеба отправляются в отделения «Центральное» и «Милосердие» дома-интерната, радуя подопечных вкусом и качеством.
«Мы не просто печем хлеб — мы создаем маленькое чудо каждый день», — делится и.о. директора Дмитрий Малков.
Широкий ассортимент
Чем же так хорош атамановский хлеб? Вот лишь часть ассортимента:
- Классический белый и черный хлеб
- Ржано-пшеничные и зерновые сорта
- Хлеб с кунжутом, кориандром и семечками
- Багеты, калачи и многое другое
Признание на региональном уровне
Это не просто популярность — это настоящий успех! Продукция пекарни вошла в ТОП-100 лучших товаров Забайкалья. Любят атамановский хлеб и в 17 школах Читы, где он стал постоянным гостем в столовых.
Новые горизонты
Недавно пекарня получила новое оборудование — современную многофункциональную печь. Это значит, что скоро ассортимент пополнится подовым и формовым хлебом, а также бездрожжевыми вариантами и хлебом из цельнозерновой муки.
Как отметили в Администрации Забайкальского края, такие проекты важны не только для обеспечения качественными продуктами, но и для развития социального предпринимательства в регионе.